

Vinificat prin metoda tradiţională. Cea de-a doua fermentare are loc în sticlă, cu 36 de luni de maturare pe drojdii, dezvoltând arome proaspete de fructe galbene coapte, note de alune, migdale dulci şi vanilie. Este corpolent, cu aciditate perfect echilibrată de prospeţimea plăcută și gustul mineral.
Fisa tehnica