Rotari Arte Italiana Rosé Brut - NV - Trento DOC 0.75L

De o culoare roz pal cu reflexii arămii, cu perlaj persistent, fin și elegant.

Delicat și aromat, cu structură elegantă și catifelată, aciditate vie și mineralitate cu arome complexe de fructe de pădure (coacăze, fragi și zmeură) și cireșe, note de fructe albe și ananas și ușoare nuanțe de drojdie. 

Vinificat dupa metoda tradițională. Vinificarea are loc numai în otel, cu drojdii alese și fără nicio învechire în lemn de stejar, pentru conservarea aromelor bogate ale strugurilor Pinot Noir și Chardonnay. Vinurile sunt maturate în oțel până în februarie, apoi procesate prin metoda clasică, cu maturare în sticlă timp de cel puţin 24 de luni, pe drojdii.